« Les gens ont honte de la pauvreté. Il n’y a pas si longtemps, ils se portaient bien, il y avait des récoltes et ils avaient de quoi manger. Aujourd’hui, ils mettent une casserole d’eau sur le feu devant la maison, de peur que quelqu’un puisse penser qu’ils n’en ont pas assez. Tout le monde pense qu’ils cuisinent et mangent comme avant » explique le Dr Youba de l’hôpital de Kaedi.
Le problème commence lorsque la faim se transforme en maladie. C’est alors qu’ils demandent de l’aide au centre de nutrition.
Nous sommes en Mauritanie parce que c’est là que les gens paient le prix le plus élevé du changement climatique. La saison des pluies, qui devrait actuellement se terminer, n’est pas vraiment là. Il a plu plusieurs fois sur la terre brûlante. En avril, mai et juin, les températures atteignent ici près de cinquante degrés.
Paradoxalement, le problème de la malnutrition augmente dans cette zone pendant la saison des pluies plutôt que pendant la saison sèche. Habituellement, la famine est associée au manque d’eau. Le problème éclate donc à la fin de la saison sèche. Les champs ne sont pas encore semés et les greniers sont déjà presque vides. Ici, c’est différent, car de toute façon, rien n’est semé ici. Rien ne pousse dans le sable. La nourriture est importée de la capitale. Cependant, même une courte pluie peut détruire les routes sablonneuses et précaires. Inaccessibles aux camions de secours, les villages et villes environnants luttent désormais pour survivre.
Beaucoup de gens en ont assez. Ils abandonnent tout derrière eux et émigrent vers l’Europe. Où aller d’autre ? Pour d’autres, une décision aussi difficile et risquée ne leur vient même pas à l’esprit.
Nous faisons tout notre possible pour garantir que la faim ne distribue pas les cartes. Qu’elle ne chasse pas non plus les gens de chez eux ni ne les oblige à fuir vers l’inconnu. Financer un repas thérapeutique pour un enfant souffrant de malnutrition. Sauvez un enfant, embrassez une mère et dites-lui que vous n’acceptez pas sa souffrance et ses larmes.